Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Супы разные > Рассольник с морепродуктами

Рецептом “Рассольник с морепродуктами” поделилась с нами: Ганюшина
Добавлено: 25 июня 2010 года.
Просмотрено 30 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 1 человека.

Другие рецепты от Ганюшина: Рассольник с морепродуктами

 

Рассольник с морепродуктами

Оцените рецепт: Рассольник с морепродуктами
Другие рецепты из категории Супы разные
Суп-пюре с лососем
Бульон рыбный с фрикадельками
Рассольник с морепродуктами

Создание Рассольник с морепродуктами требует заготовить следущие части:

кальмары вареные - 100 г
мясо гребешка вареное - 100 г
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
картофель - 3-4 шт.
лук репчатый - 1 головка
огурцы соленые - 2 шт.
масло растительное - 2 ст. ложки
бульон рыбный (см. рецепт на сайте) - 4 стакана
сметана - 4 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления :

Морковь, корень петрушки и лук нарежьте соломкой и обжарьте на масле. Картофель нарежьте брусочками, огурцы очистите от кожицы, удалите семена, а затем нарежьте ломтиками. Морепродукты нарежьте соломкой. Бульон доведите до кипения, положите картофель, после закипания — обжаренные овощи и огурцы. За 5–10 минут до готовности рассольник заправьте солью и перцем. Перед подачей в тарелку положите нарезанные морепродукты, налейте суп, добавьте сметану и мелко нарезанную зелень.
Оцените рецепт: Рассольник с морепродуктами
Другие рецепты из категории Супы разные
Ботвинья с креветками
Щи кислые
 

Обсуждение рецепта “Рассольник с морепродуктами”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином