Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Супы разные > Суп тыквенный

Рецептом “Суп тыквенный” поделилась с нами: Чувашева
Добавлено: 09 июня 2010 года.
Просмотрено 27 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 4 человека.

Другие рецепты от Чувашева: Курица, посаженная на кол! Фкусная! Пирог с копченой форелью и луком Суп тыквенный

 

Суп тыквенный

Оцените рецепт: Суп тыквенный
Другие рецепты из категории Супы разные
Рыбный суп по-гречески
Холодник из ягод
Суп тыквенный

Для этого чуда, тебе надо приготовить:

мякоть тыквы - 400 г
лук репчатый - 1 головка
морковь - 2 шт.
масло сливочное - 2 ст. ложки
бульон овощной - 5 стаканов
мука пшеничная - 1 ст. ложка
порошок карри
имбирь - 2 см
миндаль рубленый - 2 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
соль по вкусу

Состав рецепта этого блюда:

Лук и морковь нарежьте кубиками, тыкву — мелкими кусочками. Овощи обжарьте на масле до золотистого цвета, добавьте бульон и варите на слабом огне до готовности. Муку спассеруйте, разведите небольшим количеством бульона. Овощи протрите, посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанный имбирь, мучную смесь, перемешайте и прогрейте. Миндаль обжарьте на сухой сковороде. При подаче посыпьте суп миндалем, заправьте сметаной и оформите зеленью.
Оцените рецепт: Суп тыквенный
Другие рецепты из категории Супы разные
Гороховый суп с сосисками
Суп с креветками
 

Обсуждение рецепта “Суп тыквенный”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином