Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Соусы > Соус «Препарата»

Рецептом “Соус «Препарата»” поделилась с нами: Худилайне
Добавлено: 01 июля 2010 года.
Просмотрено 37 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 3 человека.

Другие рецепты от Худилайне: Соус «Препарата»

 

Соус «Препарата»

Оцените рецепт: Соус «Препарата»
Другие рецепты из категории Соусы
Кетчуп (2)
Соус из мацони с огурцами и мятой
Соус «Препарата»

Выполение обязывает заготовить части:

сливочное масло - 50 г
крошки хлебные мелкие - 50 г
сыр пармезан тертый - 25 г
бульон мясной
перец черный свежемолотый
соль

Метод приготовления этого рецепта :

Масло растопите, добавьте хлебные крошки и сыр, влейте столько бульона, чтобы получилась густая паста. Посолите ее, поперчите. На перец не скупитесь, соус должен быть довольно острым. Этот соус принято подавать охлажденным. Он подходит к мясному фондю или к горчичному фондю с мясом в желе.
Оцените рецепт: Соус «Препарата»
Другие рецепты из категории Соусы
Гранатовый соус
Соус сметанный с хреном
 

Обсуждение рецепта “Соус «Препарата»”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином