Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Выпечка > Слоеные пирожки с овощами

Рецептом “Слоеные пирожки с овощами” поделилась с нами: Витовская
Добавлено: 18 мая 2010 года.
Просмотрено 31 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 1 человека.

Другие рецепты от Витовская: Кетчуп (2) Слоеные пирожки с овощами

 

Слоеные пирожки с овощами

Оцените рецепт: Слоеные пирожки с овощами
Другие рецепты из категории Выпечка
Шаньги сметанные
Творожное печенье Ушки
Слоеные пирожки с овощами

Приготовление требует приготовление этих ингридиентов:

тесто слоеное - 450 г
Для начинки:
лук репчатый - 1 головка
сельдерей - 1 стебель
шпинат - 200 г
морковь - 2 шт.
оливковое масло - 2 ст. ложки
сыр фета - 75 г
яйцо - 1 шт.
перец черный молотый
соль

Создание этого блюда требует:

1. Лук мелко порубите. Стебель сельдерея нарежьте тонкими брусочками. Шпинат нашинкуйте. Морковь натрите на мелкой терке. 2. На сковороде нагрейте масло, положите лук и, помешивая, обжаривайте его на слабом огне, пока он не станет прозрачным. Добавьте сельдерей, шпинат, морковь, обжаривайте все вместе несколько минут. 3. Сыр фета раскрошите, добавьте к овощной смеси, посолите. 4. Тесто раскатайте в тонкий пласт, вырежьте из него круги диаметром 12 см. На каждый сочень положите по столовой ложке начинки. 5. В чашку выпустите яйцо, добавьте чайную ложку воды, слегка взбейте венчиком. Смажьте тесто вокруг начинки взбитым яйцом, отступив от края сочней на 2 мм. Сочни сложите пополам, края плотно прижмите. 6. Противень выстелите бумагой для выпечки, уложите на него пирожки на некотором расстоянии друг от друга. Выпекайте пирожки 15 минут при 220 °С.
Оцените рецепт: Слоеные пирожки с овощами
Другие рецепты из категории Выпечка
Печенье из овсяных хлопьев с медом
Пирог рассыпчатый
 

Обсуждение рецепта “Слоеные пирожки с овощами”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином