Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Десерты > Тортеллини с виноградом

Рецептом “Тортеллини с виноградом” поделилась с нами: Янченко
Добавлено: 06 августа 2010 года.
Просмотрено 15 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 6 человека.

Другие рецепты от Янченко: Фриттата с с зеленым горошком, ветчиной и луком Тортеллини с виноградом

 

Тортеллини с виноградом

Оцените рецепт: Тортеллини с виноградом
Другие рецепты из категории Десерты
Парижский десерт из сыра
Шоколадно-малиновые пирожные
Тортеллини с виноградом

Приготовление этого чуда требует подготовить ингридиенты:

мука пшеничная - 200 г
яйцо сырое - 2 шт.
масло сливочное распущенное - 50 г
сахар - 50 г
пиво (открытое не менее чем за 1 час до приготовления) - 250 г
виноград белый - 2 грозди
масло растительное - 1 л
сахарная пудра
соль

Cостав и приоготовление кулинарного чуда :

Взбейте яичные желтки со сливочным маслом, добавьте муку, просеянную с солью и сахаром. Залейте пивом, перемешайте, не взбивая. Оставьте на 1 час, пока смесь немного не поднимется. Яичные белки взбейте до устойчивой пены и аккуратно перемешайте с тестом. Виноград промойте, обсушите, отделите ягоды от веточек. Каждую виноградинку обмакните в тесто, чайной ложкой опустите в кипящее растительное масло и обжарьте до золотистого цвета. Выложите на бумажную салфетку и обсушите. Подавайте в горячем виде, посыпав сахарной пудрой.
Оцените рецепт: Тортеллини с виноградом
Другие рецепты из категории Десерты
Десерт творожно-абрикосовый
Запеканка «Моуссака»
 

Обсуждение рецепта “Тортеллини с виноградом”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином