Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Салаты > Салат «Гундель»

Рецептом “Салат «Гундель»” поделилась с нами: Etincelle
Добавлено: 05 апреля 2011 года.
Просмотрено 42 раза. Общий рейтинг рецепта 0, проголосовало 0 человека.

Другие рецепты от Etincelle: Салат «Гундель» Запеканка из сухариков с изюмом Салат-Коктейль с шампиньонами (2) Апельсиново-малиновый смузи

 

Салат «Гундель»

Оцените рецепт: Салат «Гундель»
Салат «Гундель»

Приготовление Салат «Гундель» требует заготовление следущих ингридиентов:

масло растительное - 100 г
фасоль стручковая зеленая - 120 г
спаржа - 200 г
сахар - 1 ст. ложка
перец сладкий - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
огурец - 1 шт.
соль ,черный молотый перец
сок лимонный - 1 ч. ложка
опята маринованные - 150 г

Способ создания :

Грибы отделите от заливки, посолите, поперчите. Фасоль и спаржу нарежьте кусочками, соедините и отварите. Сладкий перец обжарьте на решетке гриля, снимите с него кожицу и, удалив семена, нарежьте мякоть кубиками. Соедините подготовленные грибы, фасоль, спаржу и перец, перемешайте. Помидоры надрежьте, ошпарьте, снимите с них кожицу, мякоть нарежьте дольками. Огурец нарежьте кружочками, посолите. Для соуса в масло влейте 1/2 стакана процеженного отвара фасоли и спаржи, посолите, поперчите, добавьте лимонный сок и перемешайте. При подаче выложите на дно салатника ломтики огурцов и дольки помидоров, сверху положите салат и полейте приготовленным соусом. Охладите. При подаче оформите зеленью.
Оцените рецепт: Салат «Гундель»
Другие рецепты из категории Салаты
Салат "Трёхгрошовый"
Салат из бобовых
 

Обсуждение рецепта “Салат «Гундель»”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином